Provenant de bois de racine naturel sélectionné d’oliviers. Goût fumé fort. Donne à vos aliments le goût doux et fin typique de la fumée de bois d’olivier. Taille des grains: 2 à 3 cm.
Caractéristiques:
– Bois de racine d’olivier naturel
– Odeur et goût intenses
– saveur de bois d’olivier doux, épicé et légèrement sucré
– Bon dégagement de fumée, donc économique à l’usage
– La granulométrie 2cm-3cm convient à tous les barbecues et fumeurs
-Ce petit paquet est idéal pour essayer de fumer
Utilisation:
Convient aux barbecues à charbon et à gaz et bien sûr aux fumeurs. Nous vous recommandons de faire tremper les chips Nº3 dans de l’eau claire pendant environ 30 minutes avant utilisation
Goût particulièrement bon avec: Porc, Volaille, Poisson, Bœuf, Agneau, Légumes
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