Smokers De Longue Rue | Copeaux De Fumage | Pomme | 1kg | Bois De Fumage

En plus de la pyrale du hêtre et du chêne, la pyrale du Appelhout est également très appréciée, car elle donne aux plats un goût doux et sucré. Le Appelhout se marie parfaitement avec le porc (surtout le jambon), mais se marie aussi bien avec le gibier, le bœuf, la volaille et aussi pour fumer le fromage, c’est un bois délicieux.

La pyrale de la pomme est très appropriée pour :
• Du bœuf
• Porc
• agneau
• Kip
• Poissons & crustacés
• Du fromage
• Légumes / ail

Usage
Notre mite à fumée 100% naturelle convient à tous les barbecues à charbon et à gaz verrouillables, les fours à fumeurs, les armoires à fumer et les poêles à fumer. Le papillon de fumée est principalement utilisé pour le fumage à froid en combinaison avec un générateur de fumée froide (CSG) ou pour développer plus de fumée dans un fumoir ou une boîte à fumée.