Ce bois de fumage donne aux plats une saveur forte, sucrée et fumée de bacon et est le classique du BBQ américain. Il se marie très bien avec le porc, mais la saveur fumée convient également au bœuf et au gibier.
La teigne de la fumée de hickory est très appropriée pour :
• Porc
• Du bœuf
• Gibier
Garantie 100 % noyer
Le bois à fumer Hickory est un type de bois américain et très rare aux Nederland. Il y a donc de fortes chances que d’autres fournisseurs disent qu’ils proposent du Hickory, mais le bois à fumer s’avère finalement être lié au Hickory. Longstreet Smokers garantit que nous avons 100% Hickory authentique des États-Unis dans notre gamme !
Usage
Notre mite à fumée 100% naturelle convient à tous les barbecues à charbon et à gaz verrouillables, les fours à fumeurs, les armoires à fumer et les poêles à fumer. Le papillon de fumée est principalement utilisé pour le fumage à froid en combinaison avec un générateur de fumée froide (CSG) ou pour développer plus de fumée dans un fumoir ou une boîte à fumée.









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