Kamado Bono Texas Club – Cubes De Fumée – Hickory – 1 Kg

L’hickory est probablement le bois le plus populaire au monde utilisé pour le fumage et le barbecue. La fumée est expressive et intense, mais aussi légèrement sucrée. L’odeur du caryer rehaussera n’importe quel plat de viande ou de volaille ! Les blocs de hickory peuvent être utilisés seuls ou mélangés avec des blocs de fumée de chêne ou d’arbre fruitier (1 partie de hickory et 2 parties de chêne). Perfect pour le porc, la volaille et le bœuf.