Ces copeaux de fumée sont parfaits pour une utilisation avec du poisson, de la volaille et du porc.
Est-ce que tu en aimerais unsaveur de fumée légère et épicée? Ensuite, ces extraits sont basés surbois de pommier parfait!
Utilisez les copeaux de bois comme suit :
Placez ces copeaux de bois dans l’eau pendant 30 à 60 minutes avant de les utiliser (1 poignée par kg de viande).
Ensuite, vous laissez les copeaux de bois s’égoutter et vous les répartissez sur les braises. Dès que la fumée sort du BBQ vous pouvez mettre la viande juste au dessus des copeaux de bois.
Le résultat est fantastique !












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